Pancetta Rotolata Mangalitza (se vinde la piesa greutatea va varia in functie de piesa, in medie o piesa are intre 200 – 400 grame)
Recomandare de servire – Parte din bucătăria tradițională italiană, pancetta „rulată” este un produs care oferă preparatelor o savoare delicioasă și incomparabilă! Ingrediente: SLĂNINĂ DE PORC MANGALITA (origine RO), sare de mare 3 %, condimente naturale în proportie variabilă (piper negru, ardei iute fulgi, cuișoare, scortișoară, nucșoară)
Descriere produs
Recomandare de servire – Parte din bucătăria tradițională italiană, pancetta „rulată” este un produs care oferă preparatelor o savoare delicioasă și incomparabilă! Ingrediente: SLĂNINĂ DE PORC MANGALITA (origine RO), sare de mare 3 %, condimente naturale în proportie variabilă (piper negru, ardei iute fulgi, cuișoare, scortișoară, nucșoară). Pentru 100 grame de produs s-au utilizat 125 grame de slănină.
Produs maturat crud-uscat. A se păstra la o temperatură cuprinsă între +2°C / +7°C. După deschidere, a se păstra în frigider și a se consuma în decurs de 10 zile.
Recomandări de folosire – Excelentă pentru prepararea pastelor sau a supelor deosebite