Gouda vieux
O brânză originară din Olanda din orașul cu același nume

21,00 lei
Informații suplimentare
Unitate de masura | 100 grame |
---|---|
Preparate | Fromage |
Descriere produs
O brânză originară din Olanda din orașul cu același nume. Fabricat din lapte de vacă crud din rasa Prim’Holstein, este maturata minim timp de 2 ani, ceea ce îl va face un produs lactat uscat și fragil, cu un gust pronunțat care vă va încânta papilele gustative.
În timpul producerii sale, vechiul Gouda este amestecat, turnat în forme, apoi presat și răsturnat pentru a obține o brânză cu formă aplatizată și călcâi bombat.