Culatello Mangalitza (se vinde la piesa greutatea va varia in functie de piesa, in medie o piesa are intre 300 si 650 grame)
Ingrediente: PULPA DE PORC MANGALIȚA (origine RO), sare de mare 3 %, condimente naturale în proporție variabila (piper negru, cuișoare, scorțișoara, nucșoara)
Descriere produs
Ingrediente: PULPA DE PORC MANGALIȚA (origine RO), sare de mare 3 %, condimente naturale în proporție variabila (piper negru, cuișoare, scorțișoara, nucșoara).
Pentru 100 grame de produs s-au utilizat 150 grame de pulpa de porc.
PRODUS REFRIGERAT, AMBALAT ÎN VID
Produs maturat crud-uscat
A se pastra la o temperatura cuprinsa între +2°C / +7°C.
Dupa deschidere, a se pastra în frigider și a se consuma în decurs de 10 zile.