Albert Bichot Chablis Grand Cru „Les Blanchots” Domaine Long-Depaquit 0.75L

Descriere produs

Situat în partea cea mai de est a orașului Chablis, „Les Blanchots” este un teren destul de unic printre Grand Crus-ul din Chablis. Solul său argilos și calcaros, care conține argilă feroasă, împreună cu o cantitate excepțională de lumina soarelui dimineață, conferă „Les Blanchots” un caracter floral foarte distinctiv și dominant, cu o finețe remarcabilă. Grand Cru sunt parcele unice atent studiate dea lungul timpului si din care se obtine cele mai exceptiomnale vinuri!
DEGUSTARE – Les Blanchots este remarcabil de elegant. Nasul este dominat de un buchet de flori albe (Crini, trandafiri). Gura este amplă și generoasă, cu o mare armonie. Finalul este foarte mineral, cu note discrete de aer marin și fum (slex, creion grafit).
ASORTARE MÂNCĂ/VIN – Tânăr, va însoți fructele de mare. Cu mai multă vârstă; carne de pasare si vitel in sosuri, preparate pe baza de trufe si ciuperci, branzeturi locale.
Acest Grand Cru poate fi savurat în tinerețe sau lăsat ani pentru a se invechi pentru a-i permite să dobândească note de miere și ciuperci de luncă de primăvară.